桃川

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今朝の朝陽。





昨日は初めての和食店、佐野の桃川へ。



旬のものを始め、フライ、ステーキ、鍋、鰻・・・と、オールラウンドの和食屋さん。

まずはビール。

を、頼んだ時のお通しでお店の品格がわかると言われているようですが、これはこれは手作りのイカのワタで作られた、塩辛くない塩辛←何のこっちゃ。

いやいや、新鮮なもので作りたてじゃなければこの味では食べられないのを知っています。



美味しいですねぇ。

と言うことは・・・

冬限定、行っちゃいますか！

店によって当たり外れのハッキリするもの、あん肝。



うん正解、これは旨い。

デカくて、モサモサして、食べていて気持ち悪くなってしまう「あん肝」じゃなくて良かった。

となったら日本酒行っちゃいましょう。

久保田萬寿は置いてないとのことで、千寿。



グビッといったらすかさず、

生牡蠣をつるっ。



幸せ過ぎるぅぅぅぅ。

以前、夜の築地のオイスターバーで頂いた牡蠣のどれかに当たるのだろうか？

生牡蠣でも、種類によってかなり味が違かったけど、これはあまり濃厚ではなくスッキリ食べられるタイプだ。


イイ感じでエンジンがかかってきてメイン。

この日、１５食限定の桃川弁当。



この種類、ボリュームで確か1,800円ぐらいは嬉しいね！

あ、御馳走になったんですけどね(^^;

正月の練習、昼間っからの日本酒(笑)

帰りの車中では睡魔にノックダウンされました。。。




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