2008年07月22日
探偵料理日記(冷やし中華)
☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
→探偵で直接アクセス
→探偵または埼玉の探偵
゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*
冬の寒い夜にはまず食べたいと思わないもの、
冷やし中華。
冷たい麺類と言えば、
冷麺、ビビン麺、つけ麺、そうめん、ざるうどん・・・
(日本蕎麦はつきたての十割蕎麦を出すお店には敵わないので除外)
色々あるけれど、Takeはやっぱり冷やし中華に回帰します。
タララッタッタッタッタ
用意するもの。
玉子1個20円
きゅうり半分20円
トマト1個120円(高い)
ハム2枚50円
市販の麺90円。
合計 300円 + ガス代&水
まず、盛り付けるお皿は冷凍庫でギンギンに冷やしておきます。
ゆで卵を茹で始めるのと同時に具材を切って冷凍庫へ。
ゆで卵ができたら、それも冷凍庫へ。
麺を茹でます。
この時、パスタのように少々の岩塩を。
茹であがったら冷水で洗い、よく水を切る。
冷凍庫から盛り付け用のお皿を取り出し、面を乗せる。
からしとお酢を加えて、よーく混ぜておきます。
そこに、具材。
少々凍り始めたぐらいがちょうどいい。
盛り付けて・・・
ちょっとマヨネーズを試してみました。
えーと、いたって普通の冷やし中華です。
お店で食べれば900円。
何気に手間がかかりますね。
所要時間、20分。
食べた後の洗い物入れて30分。
次は店で食べよう。。。
☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
→探偵で直接アクセス
→探偵または埼玉の探偵
゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*
アナタのポチッが励みです
↓↓↓
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
→探偵で直接アクセス
→探偵または埼玉の探偵
゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*
冬の寒い夜にはまず食べたいと思わないもの、
冷やし中華。
冷たい麺類と言えば、
冷麺、ビビン麺、つけ麺、そうめん、ざるうどん・・・
(日本蕎麦はつきたての十割蕎麦を出すお店には敵わないので除外)
色々あるけれど、Takeはやっぱり冷やし中華に回帰します。
タララッタッタッタッタ
用意するもの。
玉子1個20円
きゅうり半分20円
トマト1個120円(高い)
ハム2枚50円
市販の麺90円。
合計 300円 + ガス代&水
まず、盛り付けるお皿は冷凍庫でギンギンに冷やしておきます。
ゆで卵を茹で始めるのと同時に具材を切って冷凍庫へ。
ゆで卵ができたら、それも冷凍庫へ。
麺を茹でます。
この時、パスタのように少々の岩塩を。
茹であがったら冷水で洗い、よく水を切る。
冷凍庫から盛り付け用のお皿を取り出し、面を乗せる。
からしとお酢を加えて、よーく混ぜておきます。
そこに、具材。
少々凍り始めたぐらいがちょうどいい。
盛り付けて・・・
ちょっとマヨネーズを試してみました。
えーと、いたって普通の冷やし中華です。
お店で食べれば900円。
何気に手間がかかりますね。
所要時間、20分。
食べた後の洗い物入れて30分。
次は店で食べよう。。。
☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
→探偵で直接アクセス
→探偵または埼玉の探偵
゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*
アナタのポチッが励みです
↓↓↓