2009年10月30日

すかいらーく

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1973年生まれのTake。

高度成長期、自営業だった父は羽振りよく、母、弟と家族4人で週に1度は外食に連れて行ってくれた記憶がある。

周りよりいち早く購入した『ノークラ』と呼ばれた車に乗せられて、よく連れて行かれたのは・・・



カウンターに座って食べたお鮨。

この頃は回転寿司なんて無い。

意気の良い江戸っ子オヤジを "怖い" と感じ、ビクビクしながらも美味しく食べられたのは、マグロとかんぴょう巻きぐらいだった。

ウニとかイクラなんてゲテモノに見え、気持ち悪いと思っていたものだ。

目の前で生きた魚がさばかれていくのが可哀そうで可哀そうで・・・




と思えば、鰻屋さん。

蒲焼の匂いは好きだったけど、裏っ返すとこれまた気持ち悪いと思っていた。

身の部分とタレで色が付いたご飯だけが美味しいと思って、後はお腹がいっぱいになったフリをして残していた。

キモスイなんてもっての外。

家ではご飯以外のおかずは全部食べないと食事の時間を終えることが出来なかったが、外食では時間を稼げば残せるとわかっていた。



とてもじゃないけど、自分の意見なんて言えるような優しい父ではなかった。

そんな中で、ヤッター!と心の中で叫んだ場所。


すかいらーく。


ここに来ると、いつも最初にお皿のコーンポタージュスープが運ばれてきた。

そして、毎回注文していたのはチーズハンバーグステーキ。

そう、ここでは自分の好きなものが選べるのだ。

それを、ライスではなくパンでいただく。

父がパンを選択するので、自分もそうしないといけないと思っていた。


それでも、この世で一番旨いものだと感じていた。



しかし、いつも隣には父だ。

優しい母は、向かい側に弟と座る。

ビクビクしながら、煙草の匂いを我慢しながら、最後にクリームソーダをいただく。


そんな小学生の頃の想い出。。。

想ひ出?(笑)


そして・・・


最後の「すかいらーく」29日に閉店


ちょうどこれの報道陣がきていた。

これで見納め。

1











『すかいらーく』っていう看板の文字形を見ると、そんな嬉しかった気持ちが今でも蘇る。



今や、カウンター席でいただく鮨店、重箱でいただく鰻店があれば、迷わずファミレスよりも好んで行く。

食べ物の好き嫌いは、まったくと言っていいほど皆無。


ピクッ、ピクッ、っと動くアジの生き造り・・・

じわぁー、にょろー、と動くサザエの刺身・・・


父、母、弟を連れて、天然温泉じゃぽん個室へ。

2










おやっさんの江戸っ子訛りはやさしい(笑)

おやっさん









(父と同じ1947年生まれ)

以前の『潮路』の時、カウンター越しで食べられる時に連れてきたかった・・・というのも、おやっさんのカウンター越しでの会話がまた絶妙に良かったのだ。



回る〜まぁ〜わる〜よ時代ぃ〜は回るぅ〜

30年後か・・・。



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