2011年11月04日

魚籠屋(びくや)

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伊香保で温泉から出て、時刻は午前11時過ぎ。

榛名山の峠道を登っている途中、対向から白に黒ラインのAE86トレノが。

横をすれ違う瞬間、

「藤原とうふ店」

"あのまんま"じゃん!

ああ、写真撮りたかった。。。

ちなみに、これ。

img_1473039_43830964_0

ここから写真を拝借)


今度の冬はまた凍らないのかもしれないなぁと榛名湖を眺めながら通り過ぎ、

P1060386

榛名神社を超えてやってきたのは魚籠屋というお店。

P1060383

いい雰囲気です。

中では女将さんが囲炉裏でアレコレ作業していました。

P1060361

生簀には岩魚(イワナ)、鰍(カジカ)、山女魚(ヤマメ)、生簀から流れる水路には籠に入れられた山菜が置かれていました。
BlogPaint


テーブル席もこんな感じで火が入れられるらしい。

P1060352

座るとお通しにお新香。

P1060357

ビールを注文したら、岩魚の卵の醤油漬け。

P1060356

初めて食べたけど・・・粒が小さいイクラって感じでした。

山女魚の踊り食い?

P1060363

「お切り込み」って何だ?

と思っても聞かず仕舞い。

後から調べたら「おっきりこみ」と読むらしく、うどんのような食べ物だと知りました。

この時期に何が食べられるんだろう?と思いながら山菜の天麩羅。

P1060368

うん、やっぱり見たことがない山菜だ。

P1060369

揚げたてを塩で食べるのが旨いねぇ。

刺身で食べるのと迷いましたが、やっぱり岩魚は塩焼きで。

P1060375

頭から尻尾まで、残すところ無く食べられます。

岩魚を遠火でじっくり焼いた、岩魚骨酒を熱燗で。

P1060371

魚と日本酒・・・最強の組み合わせです。

P1060370

手打ちのざる蕎麦。

P1060373

山女魚ご飯。

P1060374

囲炉裏で焼かれた焼きおにぎり。

P1060376

岩魚汁。

これも囲炉裏で
P1060385

五平ならぬ、三平餅。


火曜日定休、11〜18時の営業だそうです。

しかし、正午前に来たから良かったものの、お昼を過ぎると平日にも関わらずあれよこれよと混雑してきて満席。

かなり待ち時間が長そうでしたので、早めに来るのが良いと思います。

こんどは「お切り込み」を食べてみたいなぁ。


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