2012年12月18日

貝の鍋だし

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昨日の夕方は雨で散歩に出られなかったゴン太。

gontanerumae

レールの上に新幹線・・・。




さて、以前美味しい醤油で登場したことのある鎌田の醤油。

それの「貝の鍋だし」がやって参りました。

P1080990


これこれ、旨い鍋になるんですよ。

P1080992

7〜8倍に希釈して使うので、一人鍋なら一本で二回分、家族鍋なら一本で丁度と言ったところでしょうか。

ただ、成分に砂糖が入っているのが惜しいところ。

【鎌田醤油】貝の鍋だし7本入

【鎌田醤油】貝の鍋だし7本入
価格:2,260円(税込、送料別)



『日高昆布&花かつお』で手間をかけたダシには勝てなくとも、即席の粉末ダシとかを使うぐらいでしたら、これをお勧めします。

味噌鍋にするにしても、これをベースにできちゃいます。

鍋っていうのは〆に雑炊やうどん、ラーメンをやらなければ最高のダイエット食かつ、健康食なんだよなぁ。





やらなければね。


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2012年12月14日

伊勢海老2012

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今年も伊勢海老が送られてきました。

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去年のは生きていて動きまくって大変だったのですが、今回はおとなしい。

P1080961


刺身は醤油と海老味噌とで絡めて。

P1080962

ぷりっぷりで最高に美味しい。

ああ、大吟醸の日本酒いきたいね!

あとは、シンプルに塩焼きと、おろしニンニク&マヨネーズを和えたソースを塗ってグリる。

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味噌汁も付けて。


夏に堂ヶ島温泉ホテルで食べて以来の伊勢海老。

焼きたてをすぐに食べられるので、自宅で食べた方が美味しいなぁ。


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2012年12月12日

散歩バッグ

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約6年間使用した散歩バッグが、遂に寿命を迎えました。

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生地からボタンは外れ、底面には穴が空いていました。

小学生のランドセル並みに頑張ってくれたこの散歩バッグは記念にお蔵入り。


次のは、ウエストポーチのように使えたり、斜め掛けや肩掛けにして使用できるものに世代交代。

P1080957

欲を言えば、今までのように手提げにもなってくれれば良かったのになぁと思います。

ポケットが多くて使い勝手Good!



これでお洒落にゴン太の東京デビューが迎えられそうです(笑)


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2006年2月10日生まれのラブラドールレトリバー(ゴン太)と毎日10km散歩するのが日課。

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