クレープ

2012年08月21日

出す順番

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今日の散歩花。

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ゴン太、やっぱり時々跛行(はこう)します。



跛行とは「びっこを引く」という意味です。

それでも散歩には行きたがるし走りたがるしで、痛がっているのか違和感があるのかよくわかりません。

一応、今週中に丸刈りにするので、ついでに診察してもらう予定です。



さて、先日バーミヤンで食事した時に思ったこと。

昨日書いた「ひつまぶし」は認めないと同様、個人的見解での物言いです。


最初にビールをもってきてくれます。

これは常識です。


で、いきなりメインが来てしまいました。

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担々麺と炒飯をツマミにビールは・・・

でも、さっさと食べ始めないと麺が伸びてしまいます。


次に来たのが酢豚。

P1080290

酢豚にパイナップル?っていうのは思っていましたけれども、

何と、酢豚に里芋!

意味がわかりません。

結局、酢豚をツマミにビールを頂く。

そして、餃子は最後に運ばれて来ました。


・・・全部が逆です。


因みに、他の客3組ぐらいしかいなかった空いている状況でした。


炒飯&担々麺の前に酢豚が来ていれば、何とか里芋も食べられたでしょう。

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フルコースの料理を逆から食べた気分。

所詮、ファミレスだなぁと思った瞬間でした。

若いバイト君や酒を飲まないパートさんには、これがどんなに台無しなのかがわかる術もありません。


こういうのは本部がマニュアル化すれば、ジャンル分けすればいいんだよな。

先発組メニュー、後発組メニューというように、厨房内に貼っておくだけでもかなり改善できる。

簡単なことなので、やらなければ勿体無い。



というように、食べながらも頭を冴えさせているつもりなのである(笑)

集客→満足度→リピート→口コミ・・・


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最近、〆はクレープになっています。



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2012年07月02日

薬食同源

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今日の散歩花。

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昨日のランチは、とある焼肉店へ。

しばらく「肉」を食べていなかったので、前日の夜は栄養失調か?ってくらいクラクラしていました(笑)

体重57.2kg。

ちょっと絞りすぎたか。


ということで、着席。

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割り箸に書かれた「薬食同源」という文字。

それが潜在的に頭に残っていたのか、〆に頼んだ冷麺は・・・

これだ。

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ま・・・まぁ、ネギは好きだからいいけど、何事にも適量ってあると思うのですが。


食後は、何故か最近コースになりつつある、いつものクレープ屋さんへ。

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仔猫の里親を募集していました。

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今回は嗜好を変えて、甘いモノではないやつに。

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デカい。

デカすぎる。

長いソーセージに、卵、ツナサラダ、レタス・・・

これはクレープというよりも、ホットサンドイッチだ。

これはこれで旨いが、一食分だった。

やはり、食後のクレープは甘いものの方が良い。


その夜、体重59.9kg・・・太るのはいつでもできるな。

これでは、まったく薬食同源ではない。

暴飲暴食、そのものだ。


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2012年06月25日

始められない

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今日の散歩花。

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そろそろ菖蒲も終わりですね。


FMではマイケル・ジャクソンが流れ続けています。

去年行われたらしい、道頓堀での追悼パフォーマンス。



楽しそうだね!




昨日のランチは黄金セットから。

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カツ丼。

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本当は冷やし中華を食べに来たはずだったのに・・・

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この夏、まだまだ冷やし中華始められません。。。

2日連続で、

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自家製ホイップクリーム&クリームチーズ&ブルーベリー。

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1日で2kg増・・・ちょうど60kg。

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昨日、偶然TVで見たのですが「宮迫です」の人、かなり身体を絞ったんですねー。


そう言えば、探偵魂への執筆依頼が来たけど、何を書こうかな?

悩む。。。


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2006年2月10日生まれのラブラドールレトリバー(ゴン太)と毎日10km散歩するのが日課。

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