冬
2010年03月16日
生地仕込み
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ
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゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*
先日、誕生日を迎えました。
本部からも、プレゼントを頂きました
毎年、誕生日を過ぎるとなると・・・
きてますねー。
冬の風情を感じさせる、今限定写真。
おいっ、ちょっと待ってくれよ・・・
と言いたくなるくらいに、
あれよあれよと景色を変えていきますよ。
さて、どうしても食べたい炭水化物。
ただ、そんな時は苦労してでも旨いものを、手間をかけて食べることにしよう。
40℃位のぬるま湯150ccに、
・塩少々
・砂糖少々
・オリーブオイル大さじ１
・ドライイースト3g
ボールに
・薄力粉150g
・強力粉150g
15分もすると、泡がシュワシュワシュワ・・・
ボールに投入！
コネコネ、
こねこね、
コネコネ・・・
ある程度まるまったら、ボール肌にオリーブオイルを。
10分ほど捏ねたら、きれいなボールに移してラップして・・・
一応、仕込みは完了です。
さて、何ができるのでしょうか。
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ
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冬の風情を感じさせる、今限定写真。
おいっ、ちょっと待ってくれよ・・・
と言いたくなるくらいに、
あれよあれよと景色を変えていきますよ。
さて、どうしても食べたい炭水化物。
ただ、そんな時は苦労してでも旨いものを、手間をかけて食べることにしよう。
40℃位のぬるま湯150ccに、
・塩少々
・砂糖少々
・オリーブオイル大さじ１
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ボールに
・薄力粉150g
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15分もすると、泡がシュワシュワシュワ・・・
ボールに投入！
コネコネ、
こねこね、
コネコネ・・・
ある程度まるまったら、ボール肌にオリーブオイルを。
10分ほど捏ねたら、きれいなボールに移してラップして・・・
一応、仕込みは完了です。
さて、何ができるのでしょうか。
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2009年01月08日
冬だもんね。
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今夜〜明日の朝にかけて雪が降るかもしれないって。
積もるかどうかはわからないけど、首都圏で雪が降ると電車が止まったり、高速道路が通行止めになったりで本当に厄介。
でも、子供の頃は普通だったけど、最近は凍った水溜りとか無いね。
バケツに水溜めて置いても、凍らないもんな・・・。
雪溶けの翌朝の校庭は、まるでスケートリンク。
こういう子、いつも1人くらいいたんだけど、
凍った小川をそーっと歩いて氷が割れて足がずぶ濡れになるの。
つららを探して長さを競ったり。
子供の頃は冬も楽しかったけど、今は、ただただ寒いだけ。。。
でも何か、寒い秋晴れがずっと続いているような風景だね。
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ
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今夜〜明日の朝にかけて雪が降るかもしれないって。
積もるかどうかはわからないけど、首都圏で雪が降ると電車が止まったり、高速道路が通行止めになったりで本当に厄介。
でも、子供の頃は普通だったけど、最近は凍った水溜りとか無いね。
バケツに水溜めて置いても、凍らないもんな・・・。
雪溶けの翌朝の校庭は、まるでスケートリンク。
こういう子、いつも1人くらいいたんだけど、
凍った小川をそーっと歩いて氷が割れて足がずぶ濡れになるの。
つららを探して長さを競ったり。
子供の頃は冬も楽しかったけど、今は、ただただ寒いだけ。。。
でも何か、寒い秋晴れがずっと続いているような風景だね。
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2008年11月15日
夏越したシクラメン
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冬にしか咲かない花、シクラメン。
赤、ピンク、白・・・
もう、生花店では色とりどりのシクラメンを見かけますね。
クリスマス商戦に合わせてビニールハウスで育てたものは早い。
で、ウチにある今年の夏前のミニシクラメン。
無事に夏を越してくれた9月、
これよりも少し大きな鉢に植え替えました。
そして、現在。
ミニシクラメンと呼ぶには相応しくない程、少々大きくなってくれた。
かきわけて中を覗くと、
蕾がいっぱい。
あと1ヵ月位で花が出てくるかな？
コブクロの"蕾"って、いい歌ですよね。
ま、大抵、植物ものを書いている時って、ブログネタが無いのですが。
昨日、久しぶりに夕陽が見られました。
ずっと曇っていましたものね。
肉眼で見ると、すごく大きく見える夕陽でした。
でも、光速で8分19秒も離れているんだよね。
月までは1.3秒・・・地球からは同じ位の大きさに見えるのに。
だから、この夕陽は8分19秒前のものだから、
もう実際は見えない位置にあるんだろうね。
地球は赤道直下の地表の位置で秒速466mで自転してるもんね。
そんなうんちく、どうでもいいよね。
でも、疑問。
夕陽？
夕日？
どっちが正しいんだろう。
少しずつ、本格的な冬がやってきてますね。
少しずつ？
少しづつ？
気になり始めると、止まらない。
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赤、ピンク、白・・・
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クリスマス商戦に合わせてビニールハウスで育てたものは早い。
で、ウチにある今年の夏前のミニシクラメン。
無事に夏を越してくれた9月、
これよりも少し大きな鉢に植え替えました。
そして、現在。
ミニシクラメンと呼ぶには相応しくない程、少々大きくなってくれた。
かきわけて中を覗くと、
蕾がいっぱい。
あと1ヵ月位で花が出てくるかな？
コブクロの"蕾"って、いい歌ですよね。
ま、大抵、植物ものを書いている時って、ブログネタが無いのですが。
昨日、久しぶりに夕陽が見られました。
ずっと曇っていましたものね。
肉眼で見ると、すごく大きく見える夕陽でした。
でも、光速で8分19秒も離れているんだよね。
月までは1.3秒・・・地球からは同じ位の大きさに見えるのに。
だから、この夕陽は8分19秒前のものだから、
もう実際は見えない位置にあるんだろうね。
地球は赤道直下の地表の位置で秒速466mで自転してるもんね。
そんなうんちく、どうでもいいよね。
でも、疑問。
夕陽？
夕日？
どっちが正しいんだろう。
少しずつ、本格的な冬がやってきてますね。
少しずつ？
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