半熟卵

2012年12月03日

明太子&卵&うどん

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丸亀製麺。

混ぜると見た目が・・・

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うどんには、

肉、鰻、納豆、とんかつ・・・

ごはんに合うものであれば、もう何でもアリだと思う。

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2012年07月06日

青竹打ち

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今日の散歩花。

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さて、目の前には頂き物の佐野ラーメンが。

P1080071

「青竹打ち」をウリにしているようです。

麺をローラーで伸ばすと表面がツルツルになる。

青竹で伸ばすと表面に凸凹ができ、より一層麺に味が染み込むというのだ。


ということで、前日から味玉を作っておきました。

今日のワンプレート朝ごはん?

P1080068

ん?

まるで頑者のつけ汁みたいだ。

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ところでこれって「佐野ラーメン」とは違う。

P1080069

縮れ麺に濃厚なスープ。

これはこれで旨いが、普通に醤油ラーメン。


お店で食べる佐野ラーメン。

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スープが透き通っているね。


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2006年2月10日生まれのラブラドールレトリバー(ゴン太)と毎日10km散歩するのが日課。

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