椎茸

2011年11月20日

枷大集

☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南
は…
探偵で直接アクセス
探偵または埼玉の探偵
゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*


茹で卵と比べているのはナメコ。

P1060475


いただいた椎茸と共に、これまたいただいたナメコでお味噌汁。

P1060474

そう言えば・・・

「戴き物」と「頂き物」、どっち?


これまた、先日のホワイトロースを3枚にカットして、

P1060476


ハムステーキ。

P1060477

炭水化物が無くたって、満腹にはなれるんです。

そんなこんなで、体重57.4kg、体脂肪率10.5%まで絞って挑んだ潮路のプレオープン。

それから本日までの3日間。

休日の外出時だけは本当にヤバい。


先程体重計に乗ったら60.7kg

5kg痩せて3kg増える。

何かの歌のようだ。

これを戻すのに、また3日以上はかかるのだから、自己嫌悪に陥る。


173cmあるんだから63kgぐらいあったっていいんじゃない?

いやいや、自分のベストは58kg。


元々は食べようと思えばいくらでも食べられる。

よく、30分以内に完食すればタダ!みたいなのがあったけど、苦しいながらも成功したこともある。

飲みながら刺身を食べて一通りお鮨を食べて、カレーライスを食べて、〆にラーメンを食べることだってあったし、ホルモン焼きを食べて、冷麺を食べて、〆に博多らーめんを食べることだってやっていたのだ。

まだまだある。

吉野家の牛丼特盛食べて、ビックマックをドライブスルーした先のデニーズでほうれん草ソテー&グラタン、これが2時間で終結することだってあったのだ。

つまり、自分のをキツくストイックに設定しないと、どこまでも行ってしまいそうなので怖いのである。


つまり、自己管理。

家に常備薬は何もない。

ここ5年以上無いけれども、例え発熱しようものなら40度を超えない限り薬など飲まず、生姜や大根などを摂取しひたすら寝て自分の自然治癒能力で治す。

今日も、5回以上はうがいをしているし、この秋、今のところ鼻水だって出ていない。


病気になると元気が無くなるけど

自分の場合はそれプラス、

「ああ、自分は何故自己管理が出来なかったんだろう。」

という意味で凹んでしまうのだ。


裏を返せば、弱い自分なんだなぁと思う。

だからこそ、ナーバスになりたくないので、怖いのでストイックにならざるを得ないのだと、自分を見つめてみたりする今夜。

夜に飲みながら書き物をすると、どうにもまとまらない。

もう寝ることにしよう。。。


takegonsをフォローしましょう

Facebookもお願いします。

☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南
は…
探偵で直接アクセス
探偵または埼玉の探偵
゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*

アナタのポチッが励みです
  ↓↓↓
人気ブログランキングへ

tantei_saitama at 21:57|PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

2011年10月25日

椎茸ダイエットレシピ

☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南
は…
探偵で直接アクセス
探偵または埼玉の探偵
゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*


きのこの山以来、天候もぱっとせず湿度も高い状態。

P1060191

干し椎茸を作ろうにも無理そうなので、断念。

冷凍してしまうと食感が変わるらしいので、紙袋に入れて冷蔵庫で保存しています。

焼く前に1時間程天日干しにしてから焼くと旨味が出る・・・と、これも曇っていては不可能な訳で。。。


・・・などと考えつつ、何だかんだで毎日食べているので、そのまま食べ終えてしまいそう。


何も考えず、魚焼きグリルで焼きたてに醤油を垂らして食べても美味しいですし、もちろん鍋にも重宝しています。

P1060193

もやし、ニラ、玉葱の鍋は、味噌ベースのちょい辛スープで。

追加して何個も食べてしまい、やめられないとまらない。

P1060194

追加肉や〆のラーメンと違って、罪悪感が無くていいです。

チーズを乗せて焼いてみて、

P1060195

トマトも加えれば椎茸ピザだなぁなんて思ったり。

捨ててしまいがちな長葱の青い部分と刻んで混ぜて、

P1060214

茹でてアク抜きした白滝と

P1060213

水分が飛ぶまで炒めて、

醤油、味醂、酒をかけて、

P1060215

これまた水分が飛ぶまでしっかり味がつくまで炒めたりして。

天麩羅、炊き込みご飯、リゾット、パスタ、ちらし鮨・・・

炭水化物を使えばいくらでもレシピが出てくるのですが。




takegonsをフォローしましょう


☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南
は…
探偵で直接アクセス
探偵または埼玉の探偵
゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*

アナタのポチッが励みです
  ↓↓↓
人気ブログランキングへ

tantei_saitama at 13:20|PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

2011年10月23日

きのこの山

☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南
は…
探偵で直接アクセス
探偵または埼玉の探偵
゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*


こんなにも肉厚で新鮮な椎茸を頂きました。

P1060191

秋ですね〜。

早速グリルで焼いて10個ほど食べました。




実は子供の頃は絶対に食べられない「きのこ」だったのですが、今では何一つ好き嫌いがなく、大好物の部類に入ります。

茸の王様・・・というと、松茸やポルチーニが筆頭に上がると思いますが、味や風味はそれぞれ独自に美味しくて、椎茸だって干せばそれなりの出汁を出してくれるので、リゾットなんかにも良いですよね。

・・・しかし、頂いた夜からの雨で天日干しには出来ず、冷蔵庫の中で眠っています。

今日あたりから干せるかな?


色々な食べ方をしようと思いますが、とりあえずイタリアンっぽくもソテーしてみました。

P1060192

ああ、失敗。

この味付けはスパゲッティを入れたくなります。。。


takegonsをフォローしましょう


☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南
は…
探偵で直接アクセス
探偵または埼玉の探偵
゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*

アナタのポチッが励みです
  ↓↓↓
人気ブログランキングへ

tantei_saitama at 09:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック
Profile
Take
2006年2月10日生まれのラブラドールレトリバー(ゴン太)と毎日10km散歩するのが日課。

宜しければお願いしますm(_ _)m
↓↓↓



このブログはリンクフリーです
探偵@埼玉ではたらく社長blog


浮気調査/人探し/離婚相談など
   ↓↓↓
総合探偵社ガルエージェンシー埼玉のサイト運営者です。
プロフィール

Take

最新記事
QRコード
QRコード
探偵Takeの2ndカード
これで楽天ポイント2倍
ANAマイル移行も可能
楽天トラベルにも使える!



年会費無料
メインカードとしても魅力的!
あし@