2012年07月16日

わんにゃん愛護クラブ

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今日の散歩花。

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昨日ニラ丼で書いた舌笑家。

メニューをアップるすのを忘れていました。

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色々な創作麺があります。

その後、定番ルートでクレープも。

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クリームチーズ、自家製ホイップ、ブルーベリー、バニラアイスのクレープ。

美味しかった〜。



さて、いつも散歩で見掛ける鳥たち。

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時々人間から餌をもらっているようですが、一応野鳥なので自力で生きています。

そして、周期的に仔猫を見る機会があります。

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誰かが引き取っている可能性は低く、

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全体的に猫が増えていないので、病死してしまっているのだと思います。

小さな仔猫が必死に戦おうとしている姿。

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先程のクレープ屋で、このような貼り紙がありました。

2012071514060000

色々言われるのは嫌でしょうが、面倒がみられないのであれば一時の恥を忍ばずに連絡した方がいい。

生を偸んでいるのは、捨てるような人間なのだから。

そのぐらいのことはね。


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2012年07月01日

キミら、ともだち?

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今日の散歩花。

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え”ーーっ!

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ちょっ・・・

何してんの?

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写真には収められませんでしたが、野良猫と蛇とが顔を擦り合わせて気持ち良さそうにしていました。

じゃ・・・邪魔してゴメンよ。

恐るべし、人間のいない世界。。。


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2011年07月13日

肉野菜炒め

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都内の一部の「吉野家」で、券売機を導入したようですね。

すき家はどうなるのでしょう?

松屋のように「券売機+電子マネー」という流れになっていくのでしょうね。

ってゆ〜か、こっちはおサイフケータイでアッという間に買えるのに、券売機を目の前にしてメニューを悩んだ挙句、一万円札を入れ・・・

フツー、こういう店っていうのはレストランじゃないんだし、入る前に何を食べようか決まってると思うんですが・・・。

まぁ、人間、食べる前には多少は待てます。

食べ終わって満足してレジで並ぶよりは断然マシでしょう。

ということで、どんどん「券売機+電子マネー」を導入して欲しいです。

従業員による「ちょろまかし」がなくなる分、売上up↑になるでしょうし。

ああ、何も考えず、牛丼をがっついてみたい。。。




か・な・わ・ぬ・お・も・い

2011071204210000



そう言えば、鉄のフライパンを使っているとは何度も書いてきましたが、


これ、女性には重いかもしれませんね。。。


野菜炒めの時の、肉の下ごしらえです。

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豚バラ肉に塩コショウして10分位置いておき、酒、みりん、すし酢、醤油、生姜、にんにくで和えて、冷蔵庫に置いておきます。

焼く時になったら、小麦粉をまぶして、

P1050574


こんな感じで混ぜています。

P1050575


油返ししたフライパンに肉から入れて焼き、火が通ったところで数秒湯通ししたモヤシとニラを投入。

塩、胡椒、コンソメでカコンカコンカコン・・・

しんなりし始めたところで、ウスターソースを軽く一周。

5回ぐらいフライパンを返して出来上がり。

P1050576

御免遊ばせ、珍来よりも美味しくて・・・(笑)

とろみのあるお肉が、まだシャキシャキ感の残っているモヤシに最高にマッチします。

ビールに最高!

白いご飯にも最高!

ぜしっ、試してみてください!

たかだか肉野菜炒め、されど肉野菜炒め、自宅めしの醍醐味です。


冷や飯があったら、間違いなく炒飯に行っていたでしょう。。。




今朝は冷やしておいた夕張メロンを食べました。

P1050577


こうしてスプーンですくって・・・

P1050578

この一口でお値段いくら分?(笑)

ああ、こんなに贅沢なデザート、何年ぶりでしょう。。。

あと2つ、熟し中。

ありがたみが無くなりそうで怖いです。

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2006年2月10日生まれのラブラドールレトリバー(ゴン太)と毎日10km散歩するのが日課。

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