2011年05月13日

青木亭のつけ麺

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ダイエッターにとって、一番のご馳走。




ラーメン。



最近、60〜63kgを推移していましたが、



この日に食べる!



と決めていましたので、朝の体重、59.7kgで計量クリア。







普通の味噌ネギ小と、

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ネギ丼を、

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食べようと思っていましたが・・・



午後の昼下がり、ラーメンを食べるのにはちょっと暑かったので、





定番味噌のつけ麺にしてみました。

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「定番」というのは、このお店ではネギ+チャーシューのこと。


ふぅーふぅーしなくてもいいので、がっつける!

元々、お酢が入っているスープも好みなのでいい。




けれどもやっぱり、アツアツのスープも飲みたいな。。。




最後、食べ終わった器にスープを足してもらい・・・



店員さん、

「スープ割りですね!」

って、顔を前に出しすぎ。

顔、近すぎだっちゅうの!(笑)




最後に熱いスープで締めることができました。



つけ麺はつけ麺で、魚介系とかで美味しい専門店もあるけれど、


やっぱ、ここ、旨いわ。


草加本店ね、本店。

支店によって味が違うから。



深谷ネギの味付けレシピ、心から知りたい。。。





夏本番までには、58kgまで絞るぞ!



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2010年12月20日

スーパーでは買えないもの

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昨日まで、東京ビッグサイトで『ジャパンドッグフェスティバル2010』が行われていたようです。


こう、ゴン太と比べたことがありますが、

BlogPaint


カウンターキッチンから覗けてしまう大きさに驚いていましたが、

P1030876


上には上がいるもので、やはりサラは小さい方なのね。。。

BlogPaint

てか、サラ美形だな

自分一人だとゴン太をこういうところに連れて行ってあげられないけど、サラは2年間辛い思いをしていただけに、これからたくさんの経験が出来ればいいね。



さて、最近はいただき物だけで食べていけるんじゃないか?って程に、頂いてばかりの生活です(笑)

あ、このblogを読んでくれている人に催促している訳ではありませんので(笑)

まずはネギ。

P1030948

スーパーで売っているものとは太さが比べ物になりませんねぇ。

泥が付いているからって、決してそこら辺の畑から盗んできたものではありません(笑)


そして、白菜。

P1030949

デカい。重い。

こうして虫がいる程に新鮮です。

P1030950


まぁ、本来であればキャベツなのですが、ストックしてあった最後のもつ鍋(塩)で頂きました。

P1030951

白菜、外側の2枚しか減りません(笑)

痛む前に食べきれるかどうか・・・。


ところで、スーパーでは買えないものということで、心に火がついてしまいました。


活きムール貝。

何故に砂抜きから必要な『活』にこだわるのか(笑)




そして、ポルチーニ。


椎茸とは訳が違う(笑)


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2010年01月16日

下仁田ネギ

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・・・の、















ポテトチップス!

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初めて見た!



やっぱり、お高いのね。。。


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