蕎麦

2012年11月18日

蕎麦vsうどん

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今日の散歩花。

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昨日は5ヶ月ぶりの定期歯科検診。

歯石・虫歯は無し。

けれども、毎日コーヒーを欠かさない生活なので、着色が。

しっかり磨いてもらうと歯触りが気持ちいいです。



クリーニングを終えて、これまた5ヶ月ぶりのくすのきあん

前回グラスビールをオーダーしたら、お通しにサツマイモが出されたが・・・

今回は「うどん」を揚げて塩がまぶされたもの。

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「ほうとう」や「味噌煮込みうどん」にしようかと悩んだけど、入口から石臼が回っているのが見えて蕎麦に決定。

牡蠣フライとのうどんセットを50円プラスして蕎麦に変更。

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牡蠣3個分のタンパク質、他に腹を満たすものは全て炭水化物。

あたたかい汁のは立ち食い蕎麦でいいんじゃない?

そう思って、冷たいもので蕎麦本来の味を堪能したい。


しかしまぁ・・・




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隣の芝生は青いのぅ。。。


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2012年10月18日

十割蕎麦

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今日の散歩花。

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いつもの沼では、天然鰻をとっているようです。

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さて、二年以上ぶりに三郷の美味しいお蕎麦屋さん、天徳へ。

P1080690

根本利兵衛に失望した時はお休みだったのですが、今回は無事に営業中。

改装後、初です。

ここも自分が子供の頃からあるお店なのですが、昔はここでカツ丼を食べた記憶があります。

昔はそういうのを置いてあったんですねー。

フツーの街のお蕎麦屋さん、出前をするようなお蕎麦屋さんだったのですが、年々本格的な「蕎麦店」になってきています。

こうして、生まれ育った土地で、代々良い方向に進化しているお店があるというのは嬉しいです。

てか、浜島んちのシェル、レギュラー137円って・・・

三郷ってやっぱりガソリン安いな。。。


ということで入店!

P1080696

ふ・・・ふざけていませんよ!?

勝手に誰かんちの玄関ドアを撮った訳ではありません。

ここがお店の入り口です。

暖簾もかかっていません。

靴を脱いで下駄箱に入れて、思わず

「お邪魔しまーす!」

と言いたくなる雰囲気を掻き消されるように

「いらっしゃいませ〜」

と。


すげぇ・・・普通の平屋のお宅だよ。。。

店内は座敷とテーブルの二間。

5テーブル、といったところだったか。

P1080693


11時20分で一番乗り。

さて、何にしようか。

P1080692


蕎麦は限定品、十割蕎麦で決まり。

P1080691

これらの他、温かいメニュー、店内に貼られたメニューもある。

焼酎は水割りとお湯割りが書いてあったが・・・

蕎麦湯割り!って言えばやってくれただろうか?

まぁ昼だし、ここは無難に瓶ビール。


一品目、卵焼き。

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合鴨のつくね。

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こういうの嬉しいね・・・

あれ?元気な合鴨を夏に見たような。。。

1個から注文できる、生姜入りお稲荷さん。

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天麩羅盛り合わせ。

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天つゆも美味しいが、ピンク色の岩塩でも最高!

さぁ、暖機運転も済み準備万端。

メーンの十割蕎麦。

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やっぱ、旨い蕎麦はホント旨いね。

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と、意味のない感嘆が当てはまる。

こちらは太陽光多めの写真。

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これの2倍あってもいいね。

いや、きっと蕎麦というのはツマミなんだよ、うん、そう思おう。


蕎麦湯がまた美味しい。

急須で濾されている感じなので濃厚です。

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何種類味わった?

かなり満足度高し!



さて・・・

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ホットドックっと。。。


ショッピングモールとかって退屈で出来れば避けたい場所だと思うんだけど、COSTCOはいつ行っても楽しいね。


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2012年10月04日

今さら夏バテ?

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今日の散歩花。

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今日の朝陽。

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1枚、羽織るものがあった方がいいかな?

と思っていた朝。

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今日は月一ゴルフ・・・と言っても9月は行けなかったけど。


お昼はステーキかカツカレーでも食べようと思っていた。

しかし・・・

ダメだ、冷たい蕎麦。

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油断して帽子もサングラスも汗拭きタオルも用意せず。

帰りのカーラジで気温30℃まで上がったと言っていた。

おいおい、10月3日だぜ。。。


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2006年2月10日生まれのラブラドールレトリバー(ゴン太)と毎日10km散歩するのが日課。

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