豚汁

2011年03月15日

元気に走ろう!

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視力0.1も無い強度の近視だと、こういう感じで見えます。

2011031509390000

ちなみにこれ、近くのものでピントを合わせて、そのまま被写体に向けてシャッターを切れば撮影できます。

って、そんな事をわざわざしないか

急いで家を出てきて、眼鏡の無い状態で避難生活している方も大変でしょうね。

いつまで流通麻痺は続くのでしょうかね?


明日、都内の草加から見てあっちの方の区に行く予定なのですが、電車で行くべきか、車で行くべきか・・・迷います。



そう言えば、ウチの下に北海道直送3.8牛乳を売りに来ていたトラックを上から見かけたので、思わず下に降りていって購入。

2011031417410000

ドライバー曰く、月曜日と木曜日に来ているので、これからもよろしくお願いします!って言われました。

普段は気が付かないもんなんですよね。。。

牛乳は子供の頃から欠かさずに飲んでいるので、これを朝飲まないと気持ち悪いんですよ。。。



被災地の避難者の事を思うと、こういうのであったまって欲しいなぁと豚汁を作ってみました。

2011031422390000

これとご飯だけでも、全然行けますよね。

普段から米は摂生しているので、自分はこれだけで十分ですが。

何だか、豚汁ってあったかい。



先日、肉球から出血したゴン太。

あれから、治ったかなぁ?と思うとまた出血の繰り返しでしたので、とうとうドッグシューズを買いました。

と言っても、ちょっと安めの方。




かなり違和感を感じるのか、へんてこりんなステップを踏んで歩いています(笑)

P1050135

何か・・・ボクシンググローブみたいだなぁ。

よし、これで元気に走ろうか!


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2009年01月18日

豚汁

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4〜5日かけて、友達にも食べてもらってやっと全部終わったのに、また豚汁を作ってしまいました。


大根、人参、ゴボウ、蒟蒻、椎茸、焼き豆腐、豚バラ、里芋・・・

里芋ってピューラー使えないしいくつも皮剥くの大変だよね

てか、こんだけの食材で1〜2人前だけ作ろう!ってのが無理。


具材の仕込みだけで30分。

ビールを飲み始めると同時にスタート!

だから、手元が狂う前に里芋から始めます(笑)

実は飲みながら作ってる最中が楽しいんですよね。

カレーの時もそう。


ふぅ

切った具材を全部鍋に入れて、炒める炒める。

シュパッ!(2本目のビール)


別鍋で作った昆布&鰹の出汁をそっと継ぎ足し、

酒、みりんをおたま一杯、醤油と赤ワインをおたま半分・・・


ぐつぐつぐつぐつ・・・・・・


アクを取りながらある程度煮込んだら、

最後に火を超弱火にして、味噌を溶かして出来上がり。



って、酔っ払ってレンズが曇ってるの気付かなかった

豚汁












すでに何だかお腹いっぱい。

鍋ごとラップして冷凍庫に保存しちゃおう。。。

ってな感じの晩酌タイムなのでした




最近、お金がらみの人探しの相談が多いなぁ。

今年に入って、1000万円を超える額だけでも相談3件。。。

お金は経営者自身が管理した方がいいかも。


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