留まることを知らない

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去年の夏。

ウエスト90cmまで成長し、70kg寸前まで太って始めたダイエット。

現状維持のため、未だに最低でも腹筋100回、腕立て30回は続けています。←３分で終わるし。

このブログの毎日更新といい・・・

毎日のゴン太の10km散歩といい・・・

日々、ルーティーンが増えていっているような



最初の頃に作っていたサラダ。



何だこの粗悪なサラダは！(苦笑)

それが今ではこんな風に進化している。



ベビーリーフ、水菜の上にカプレーゼ、アボカドのスモークサーモン巻き、鮭の香草パン粉焼きを添えて。

これを、二期作バジルで作ったバジルソース（ジェノバペースト）を元に、オリーブオイル、バルサミコ酢、岩塩を少々加えたドレッシングをかけて食べる。


ちなみに、惣菜コーナーで買った訳ではなく、



こうして鮭の香草パン粉焼きも・・・。


ただ、久しぶりにタリアテッレを作ったら、しょっぱすぎて失敗



せっかく毛蟹から捌いて作ったのに。


こういうイタリアンは一人では食べに行けない。

なるべくゴン太を置いて出かけたくない。

だったら自分で作るべ！

そんな理由で探究心の火が灯る。


とか言って、実は飲みながら仕込んでいるのが楽しかったりするんだなぁ。。。


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