鯛の煮付け

2011年05月04日

季節のズレ

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昆布と鰹のダシに、醤油、みりん、日本酒。

P1050223

もらった蜂蜜があるので、砂糖の代わりに少々加えて煮込んでいます。

この組み合わせで、うどんや蕎麦、ソーメンの汁にもなるし、肉じゃがなどの煮込みになるのですから、冷蔵庫(冷凍庫)にはいつでも常備しておきたいものです。

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今回は、鯛の煮付け。

P1050224



さて、今日は天気も良く、舎人公園のドッグランに行ってきました。

P1050256

ここに来るのも最後かな。。。

舎人公園の駐車場に入るのに、初めて並びました。

さすが、黄金週間。


今年は桜の開花が遅かったように、つつじの花も遅れ気味なんでしょうかね?

P1050260

ゴン太・・・以前に比べて走る量が減り、体力の衰えを感じる今日この頃です。


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tantei_saitama at 17:13|PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック
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