2012年10月
2012年10月28日
板蕎麦 香り家
☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
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゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*
今日の散歩花。
何年ぶりだろう?
板に、
そば。
今日は恵比寿にある、板蕎麦香り家へ。
開店前から行列です。
かの昔、「蕎麦屋で酒を飲む」というのを知った最初のお店でした。
蕎麦屋には珍しく、深夜4時ぐらいまで営業しています。
レトロなメニュー。
天麩羅盛り合わせ。
普通の麺つゆ&胡麻ダレで食べられるものをチョイス。
コシがあって、噛みごたえのあるお蕎麦です。
これはこれで美味しそうなカレー南蛮。
自分もこれにしようと思っていましたが、白いシャツだったので避けました。
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かの昔、「蕎麦屋で酒を飲む」というのを知った最初のお店でした。
蕎麦屋には珍しく、深夜4時ぐらいまで営業しています。
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天麩羅盛り合わせ。
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2012年10月27日
ワインに合うサラダ
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今日の朝陽。
散歩花。
ここ最近、晩酌といえばビールから始まり、安い甲類焼酎のお茶割りなんかで済ませていることが多い。
普段、夕食は食べない上、ツマミも食べなかったりするので、晩酌の終盤になってくると食欲が沸きすぎて気が狂う。
そもそも空腹で寝付ける筈もない。
そこで、寝酒としてアルコールに頼る訳だけど、のた打ち回るような空腹感に耐えて寝付ければ、
「自分に勝ったぜ。。。」
と、翌日に至福の朝食にありつくことができる。
身体に良いんだか悪いんだか、40歳も手前になると簡単にポッコリお腹になれるだけあって、何かしら努力はしなければと日々思っている。
実体験済みなのでハッキリ言えるが、酒だけなら太ることはない。
そのような薬的役割で酒を呷ってはいるけど、本来であればゆっくりと会話をしながら食事のお供として楽しみたい。
美味しいものを、より美味しくしてくれるしね。
ということで、過去にワインやシャンパンのお供にしたサラダ集。
イヌカマ・・・・・
おいっ!
とまぁ、要はチーズやオリーブオイル、ニンニク、バジル等の味付けであれば美味しく頂けるのですが・・・
これでグッと耐えられれば良いんですよね。
こういう、〆というか、メインというか・・・
アルコールが単に水のように感じるほど泥酔してくると、今までの流れなんて関係なしにラーメン等の汁物が欲しくなるから困りもの。
特に、こういうガツンとしたのなんて最高。
あ、ワインに合うサラダから逸脱してますね。。。
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普段、夕食は食べない上、ツマミも食べなかったりするので、晩酌の終盤になってくると食欲が沸きすぎて気が狂う。
そもそも空腹で寝付ける筈もない。
そこで、寝酒としてアルコールに頼る訳だけど、のた打ち回るような空腹感に耐えて寝付ければ、
「自分に勝ったぜ。。。」
と、翌日に至福の朝食にありつくことができる。
身体に良いんだか悪いんだか、40歳も手前になると簡単にポッコリお腹になれるだけあって、何かしら努力はしなければと日々思っている。
実体験済みなのでハッキリ言えるが、酒だけなら太ることはない。
そのような薬的役割で酒を呷ってはいるけど、本来であればゆっくりと会話をしながら食事のお供として楽しみたい。
美味しいものを、より美味しくしてくれるしね。
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とまぁ、要はチーズやオリーブオイル、ニンニク、バジル等の味付けであれば美味しく頂けるのですが・・・
これでグッと耐えられれば良いんですよね。
こういう、〆というか、メインというか・・・
アルコールが単に水のように感じるほど泥酔してくると、今までの流れなんて関係なしにラーメン等の汁物が欲しくなるから困りもの。
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