製氷機、壊れる・・・

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先日、料理のプロから天ぷらの美味しい揚げ方を見て盗んできました(笑)





衣には卵を入れなくていいんですね

で、衣には氷を入れて冷やすのは知っていましたが・・・

衣につける前に、"あること" をするのでした。


湯がいて冷凍保存しておいた食材にも関わらず、まぁ自分の中では上手くできました。




てか、山菜減らねぇ〜(>_<)



さて、約10ヶ月前に購入した冷蔵庫。



自動製氷機付きのもので一番小さいやつ！

と探してこれに辿りついたのですが、昨夜冷凍庫を開けてみるとびっくり仰天。

受け皿で氷が一つの塊になっているではありませんか！



ダメだ。

包丁の背中で粉々にして使おうと思ったけど、断念




まだ保証期間内なので、早速見てもらったんだけど、できている氷の上に、水が流れ込んでしまうらしい。

水を流し込むパイプが凍結して溢れてしまうそうな。

基盤をバージョンアップさせれば平気とのこと。

てか、それまでは氷無しの生活か。。。

ということで、数日間は天ぷらも作れなければ、晩酌も・・・これはする(笑)


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