2011年05月01日
蒸し器の代用
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゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*
こう見えて・・・
一生懸命に蒸しているつもりです。
少しでも水滴がお皿に入らないようにと、
キッチンペーパーをかぶせておいたのですが、
やはりお皿には水蒸気が垂れたのか、肉汁が出てきているのかわからず
別皿に盛り付け直して完成。
やっぱり、お皿ではなく、下に水滴が逃げてくれるザル床の蒸篭が欲しい。
これがあれば、今の自分にはレシピが一段と増えるのだが。。。
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やはりお皿には水蒸気が垂れたのか、肉汁が出てきているのかわからず
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やっぱり、お皿ではなく、下に水滴が逃げてくれるザル床の蒸篭が欲しい。
蒸し器なら蒸籠(セイロ)がおすすめ蒸し器で簡単、ヘルシー蒸し料理♪蒸し鍋・温野菜がおいし... |
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