2012年05月04日
松毬
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探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
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→探偵または埼玉の探偵
゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*
GW後半は豪雨の一日。
そんな中、「松毬(まつかさ)」という会席料理店でランチを御馳走になってきました。
外観は和の趣。
庭の見える個室。
掛け軸。
メニュー。
「夢」をオーダー。
先付はヨモギのお豆腐。
お造り。
蒸し物。
茶碗蒸しの上に団子。団子の中には鰻が入っている。
和牛石焼、天麩羅は筍・海老の大葉巻き・タラの芽。
黄色の器にある魚は間に薄切りキュウリが入っていて、何とも言えない素晴らしい歯ざわり。
赤出汁は見た目ほどしょっぱくない。
こうしてテーブルで焼きたてを舌鼓。
デザート。
全ての料理が出されるまでに一時間少々。
遅くもなく、早くもなく、丁度いいタイミング。
ふぅ〜、満足。
って、主役は自分ではなかったんですけどね。
ご馳走様でしたm(_ _)m
Facebookもお願いします。
☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
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こうしてテーブルで焼きたてを舌鼓。
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