2012年12月14日
伊勢海老2012
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今年も伊勢海老が送られてきました。
去年のは生きていて動きまくって大変だったのですが、今回はおとなしい。
刺身は醤油と海老味噌とで絡めて。
ぷりっぷりで最高に美味しい。
ああ、大吟醸の日本酒いきたいね!
あとは、シンプルに塩焼きと、おろしニンニク&マヨネーズを和えたソースを塗ってグリる。
味噌汁も付けて。
夏に堂ヶ島温泉ホテルで食べて以来の伊勢海老。
焼きたてをすぐに食べられるので、自宅で食べた方が美味しいなぁ。
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