日記
2012年10月12日
チーズと農園野菜の台所
☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
→探偵で直接アクセス
→探偵または埼玉の探偵
゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*
今日の散歩花。
最近で言えば、弥七以来の開拓か。
今回はイタリアン。
チーズと農園野菜の台所 AGILE
契約農園から野菜を仕入れているらしい。
本日のメニュー。
1,500円のランチコースに200円追加でワタリガニパスタに変更してもらう。
グラスビールでサラダ。
アンティパスト。
これはもう・・・
丁度キャンペーン中だったのか、10酒類ぐらいの中から選べるグラスワインを。
結構な量が入って380円。
あ、銘柄を見てもわかるものが無かったので、赤で渋みの薄いライト系なやつ!と注文(笑)
それにしても、レンコンにトマトのパスタソースで味付けとは斬新だったなぁ。
ってことは、ペンネアラビアータに茹でたレンコンを混ぜてもイケるってことか・・・いいかも。
カブが甘くて美味しい。
うう、500円で食べ放題のバーニャカウダも魅力的だし、チーズフォンデュも・・・
それだけで、ずーっと色々なワインを飲んでいたい気分だよ。
トマトの無い、食べるミネストローネ。
そろそろ涼しいし、ウチでもまた作り始めるか。
ワタリガニの。
おっ!フィンガーボールが出てきた。
手を使って食え!の合図だな・・・
うん、蟹の身も食べられるほどある。
アサリも嬉しいね。
向かい側ではチーズ焼きカレー。
一口頂いたが、こりゃ〜チーズ旨いぞ!
こんな時に、あの時のチーズカレーを思い出す自分って。。。
ここで一旦、トイレに失礼!
どちらですか?
ご案内致します・・・
こちらが女性用、こちらが男性用になります。
じょ・・・いいよ(笑)
ワインの時に気づいたが、接客がこれまた素晴らしい。
席に戻ったら、新しいおしぼりに交換してくれた。
ドルチェは自家製プリンに苺のムース。
何から何まで旨いのは・・・きっとアルコールのせいでは無いはず。
ふぅ〜と天井を見上げて一息。
当初、ホットコーヒーを注文していたが、アールグレイに変更してもらった。
うん、いい。
とてもいい。
こういう時に満足しているって、トータル的にいいんだろうな。
ワインといい、他の酒もそうだけど、野菜やチーズといい、かなりこだわっていると思う。
いいお店、見つけた。
せっかくだからと、久しぶりにびっくりドンキーに行きたい衝動を抑えて正解だった。。。
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☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
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今日の散歩花。
最近で言えば、弥七以来の開拓か。
今回はイタリアン。
チーズと農園野菜の台所 AGILE
契約農園から野菜を仕入れているらしい。
本日のメニュー。
1,500円のランチコースに200円追加でワタリガニパスタに変更してもらう。
グラスビールでサラダ。
アンティパスト。
これはもう・・・
丁度キャンペーン中だったのか、10酒類ぐらいの中から選べるグラスワインを。
結構な量が入って380円。
あ、銘柄を見てもわかるものが無かったので、赤で渋みの薄いライト系なやつ!と注文(笑)
それにしても、レンコンにトマトのパスタソースで味付けとは斬新だったなぁ。
ってことは、ペンネアラビアータに茹でたレンコンを混ぜてもイケるってことか・・・いいかも。
カブが甘くて美味しい。
うう、500円で食べ放題のバーニャカウダも魅力的だし、チーズフォンデュも・・・
それだけで、ずーっと色々なワインを飲んでいたい気分だよ。
トマトの無い、食べるミネストローネ。
そろそろ涼しいし、ウチでもまた作り始めるか。
ワタリガニの。
おっ!フィンガーボールが出てきた。
手を使って食え!の合図だな・・・
うん、蟹の身も食べられるほどある。
アサリも嬉しいね。
向かい側ではチーズ焼きカレー。
一口頂いたが、こりゃ〜チーズ旨いぞ!
こんな時に、あの時のチーズカレーを思い出す自分って。。。
ここで一旦、トイレに失礼!
どちらですか?
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こちらが女性用、こちらが男性用になります。
じょ・・・いいよ(笑)
ワインの時に気づいたが、接客がこれまた素晴らしい。
席に戻ったら、新しいおしぼりに交換してくれた。
ドルチェは自家製プリンに苺のムース。
何から何まで旨いのは・・・きっとアルコールのせいでは無いはず。
ふぅ〜と天井を見上げて一息。
当初、ホットコーヒーを注文していたが、アールグレイに変更してもらった。
うん、いい。
とてもいい。
こういう時に満足しているって、トータル的にいいんだろうな。
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2012年10月11日
背中を流し合う
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今日の散歩花。
朝からしっかりステーキ丼。
もやしって美味しいのね。
夏前に訪れた小さな命。
エアレーションや濾過もしていないのに、思いの外元気に生きています。
貝の背中に苔が生えてきたので、小瓶に入れてみると・・・
黒の石巻貝がオレンジ色にピタリ。
すっかり綺麗になったオレンジが、今度は石巻貝にピタリ。
2日間掛けて、両方とも綺麗になりました。
これからも、ガラス面の苔や、魚・レッドビーシュリンプの食べ残しを掃除してもらいます。
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エアレーションや濾過もしていないのに、思いの外元気に生きています。
貝の背中に苔が生えてきたので、小瓶に入れてみると・・・
黒の石巻貝がオレンジ色にピタリ。
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2012年10月10日
間接照明
☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
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゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*
今日の散歩花。
日向ぼっこ。
栗ごはんを頂きました。
秋ですね〜。
とある近所の美術館。
シャッタースピードを遅く・・・
1秒間動かさないのは三脚無しでは不可能じゃ。
建物の脇。
庭。
まずまず成功。
下からのライトを石が両脇にあるだけなんだけど。
美術館の中に入ったことはありませんが、外から見ているだけでも心に現れますなぁ。
これも間接照明?
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まずまず成功。
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