だし
2012年12月18日
貝の鍋だし
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
→探偵で直接アクセス
→探偵または埼玉の探偵
゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*
昨日の夕方は雨で散歩に出られなかったゴン太。
レールの上に新幹線・・・。
さて、以前美味しい醤油で登場したことのある鎌田の醤油。
それの「貝の鍋だし」がやって参りました。
これこれ、旨い鍋になるんですよ。
７〜８倍に希釈して使うので、一人鍋なら一本で二回分、家族鍋なら一本で丁度と言ったところでしょうか。
ただ、成分に砂糖が入っているのが惜しいところ。
『日高昆布＆花かつお』で手間をかけたダシには勝てなくとも、即席の粉末ダシとかを使うぐらいでしたら、これをお勧めします。
味噌鍋にするにしても、これをベースにできちゃいます。
鍋っていうのは〆に雑炊やうどん、ラーメンをやらなければ最高のダイエット食かつ、健康食なんだよなぁ。
やらなければね。
Facebookもお願いします。
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
→探偵で直接アクセス
→探偵または埼玉の探偵
゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*
アナタのポチッが励みです
↓↓↓
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
→探偵で直接アクセス→探偵または埼玉の探偵゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*
昨日の夕方は雨で散歩に出られなかったゴン太。
レールの上に新幹線・・・。
さて、以前美味しい醤油で登場したことのある鎌田の醤油。
それの「貝の鍋だし」がやって参りました。
これこれ、旨い鍋になるんですよ。
７〜８倍に希釈して使うので、一人鍋なら一本で二回分、家族鍋なら一本で丁度と言ったところでしょうか。
ただ、成分に砂糖が入っているのが惜しいところ。
 【鎌田醤油】貝の鍋だし7本入 |
『日高昆布＆花かつお』で手間をかけたダシには勝てなくとも、即席の粉末ダシとかを使うぐらいでしたら、これをお勧めします。
味噌鍋にするにしても、これをベースにできちゃいます。
鍋っていうのは〆に雑炊やうどん、ラーメンをやらなければ最高のダイエット食かつ、健康食なんだよなぁ。
やらなければね。
Facebookもお願いします。
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
→探偵で直接アクセス→探偵または埼玉の探偵゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*
アナタのポチッが励みです
↓↓↓
2011年01月27日
勝つ男武士
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
→探偵で直接アクセス
→探偵または埼玉の探偵
゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*
昨日夕方の西新宿。
小雨がパラついていました。
いつ来てもここは空が狭いですねー。
国の借金、過去最大の９９７兆円ですかぁ。
国民一人７４０万円の借金。
俺、何買ったっけ・・・(笑)
いや、笑い事ではないですね。
借金の額は増え、人口は減少していくのですから、一人当たりの額は反比例的に増えていくのでしょうか。
さて、長寿の国、沖縄。
人口１０万人あたりの１００歳を超える高齢者が日本でトップなのだそうですが、ちょっと要因を調べてみました。
・食塩の摂取量が日本で一番少ない
・豚肉は脂肪を抜き、頭から足まで無駄なく利用
・鰹節の摂取量が国民平均の６倍
その他、何故か秋田農村の食事と比べているのですが、肉、野菜の摂取量が３倍、豆類が１．５倍、果実摂取量、肥満が少ない・・・
色々と要因があるようです。
鰹節の摂取量が６倍っていうのを想像してみたのですが、例えば自分の１週間の食生活で、どれだけの鰹節を使っているのか。
それの６倍と考えると、やはり、まるで違う食文化なのだなぁと思いました。
普段、曲がりなりにも、花かつおと日高昆布でダシをとってはいますが、それも摂取量に入れていいのでしょうか。
確かに、ああしてちゃんとダシをとると、塩はあまり要らないんですよね。
とったばかりのダシを口に含むと、舌の奥両側にジ〜ン？じわぁ〜？ってくるような何とも言えない旨味が堪りません。
普段の食事では、どんなものにも『塩』と『油』で美味しく仕上げている状態。
野菜炒めだってそうですし、野菜サラダも油と塩が入ったドレッシングですし。
となると、やはり鍋料理っていうのは一番の健康食なのかなぁと再認識してみたりして。
ダシに野菜を入れて煮込むだけか。。。
醤油を入れたら塩分だし、ちょっとお酢を加えれば食べられるだろうか。
実は、正月太り以来、体重が60kgを下回っていない状況
１年半の自己管理が水の泡になるのも勿体無いので、ちょいとここいらで摂生するとするか。。。
ここからの3〜4kg減って、キツいんですよねー。。。
ま、勝手に自分で楽しんで苦しみます(笑)
でも、日々の『食生活=生活習慣』ですから、間違った食生活の蓄積が年老いてからのダメージに繋がる訳ですから、タバコ一つに固執して叩くのは違うと思うんですよね。
肥満が原因とか、贅沢病と言われる糖尿病や痛風・・・
やっぱり、健康保険料も車の保険のように、割引等級制にして欲しい(笑)
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
→探偵で直接アクセス
→探偵または埼玉の探偵
゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*
アナタのポチッが励みです
↓↓↓
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
→探偵で直接アクセス→探偵または埼玉の探偵゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*
昨日夕方の西新宿。
小雨がパラついていました。
いつ来てもここは空が狭いですねー。
国の借金、過去最大の９９７兆円ですかぁ。
国民一人７４０万円の借金。
俺、何買ったっけ・・・(笑)
いや、笑い事ではないですね。
借金の額は増え、人口は減少していくのですから、一人当たりの額は反比例的に増えていくのでしょうか。
さて、長寿の国、沖縄。
人口１０万人あたりの１００歳を超える高齢者が日本でトップなのだそうですが、ちょっと要因を調べてみました。
・食塩の摂取量が日本で一番少ない
・豚肉は脂肪を抜き、頭から足まで無駄なく利用
・鰹節の摂取量が国民平均の６倍
その他、何故か秋田農村の食事と比べているのですが、肉、野菜の摂取量が３倍、豆類が１．５倍、果実摂取量、肥満が少ない・・・
色々と要因があるようです。
鰹節の摂取量が６倍っていうのを想像してみたのですが、例えば自分の１週間の食生活で、どれだけの鰹節を使っているのか。
それの６倍と考えると、やはり、まるで違う食文化なのだなぁと思いました。
普段、曲がりなりにも、花かつおと日高昆布でダシをとってはいますが、それも摂取量に入れていいのでしょうか。
確かに、ああしてちゃんとダシをとると、塩はあまり要らないんですよね。
とったばかりのダシを口に含むと、舌の奥両側にジ〜ン？じわぁ〜？ってくるような何とも言えない旨味が堪りません。
普段の食事では、どんなものにも『塩』と『油』で美味しく仕上げている状態。
野菜炒めだってそうですし、野菜サラダも油と塩が入ったドレッシングですし。
となると、やはり鍋料理っていうのは一番の健康食なのかなぁと再認識してみたりして。
ダシに野菜を入れて煮込むだけか。。。
醤油を入れたら塩分だし、ちょっとお酢を加えれば食べられるだろうか。
実は、正月太り以来、体重が60kgを下回っていない状況
１年半の自己管理が水の泡になるのも勿体無いので、ちょいとここいらで摂生するとするか。。。
ここからの3〜4kg減って、キツいんですよねー。。。
ま、勝手に自分で楽しんで苦しみます(笑)
でも、日々の『食生活=生活習慣』ですから、間違った食生活の蓄積が年老いてからのダメージに繋がる訳ですから、タバコ一つに固執して叩くのは違うと思うんですよね。
肥満が原因とか、贅沢病と言われる糖尿病や痛風・・・
やっぱり、健康保険料も車の保険のように、割引等級制にして欲しい(笑)
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
→探偵で直接アクセス→探偵または埼玉の探偵゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*
アナタのポチッが励みです
↓↓↓
2011年01月17日
超乾燥
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
→探偵で直接アクセス
→探偵または埼玉の探偵
゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*
いやー、昨日の散歩はさすがに寒さが堪えました。
それもそのはず、
昨日の最高気温が東京で５℃台。
引用元
そりゃ、足の指まで麻痺する訳です。
自転車のブレーキだって、握力が低下して大変でした。
それにしても、湿度が13％って凄い乾燥ですね。
そりゃ、洗濯物もすぐに乾くってもんです。
夏のジメーっとした暑い日なんかよりも、ソッコーで乾きますもんね。
そりゃそうです。
露点の低い、気温が５℃未満の飽和水蒸気量に対しての13％ですから、空気中にはほとんど水分が無い状態ですからね。
ホント、火事には気を付けましょうね！
え？
何を言っているか分からない？
要は、１立方メートルあたりの空気中に溶け込める水の量MAX値が、
気温30℃の時は30.4gに対して、
気温５℃の時は6.8g
約６分の１の量なのですね。
引用元
なので、気温５℃で湿度13％となると、１m四方の空気中に、たった0.8gの水分しか無い訳ですよ。
そりゃ、インフルエンザもここにきて流行る訳ですよね。
手洗い、うがい、必ずしましょうね！
そして、身体に良いものをたくさん食べましょう。
ネギ、根菜類・・・
鍋の準備は万端です(笑)
ヤバい、コップ１杯分飲んでしまった。。。
旨い。
料理の味はダシが決め手ですね！
・・・何だか、支離滅裂な文章だな。
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
→探偵で直接アクセス
→探偵または埼玉の探偵
゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*
アナタのポチッが励みです
↓↓↓
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
→探偵で直接アクセス→探偵または埼玉の探偵゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*
いやー、昨日の散歩はさすがに寒さが堪えました。
それもそのはず、
昨日の最高気温が東京で５℃台。
引用元
そりゃ、足の指まで麻痺する訳です。
自転車のブレーキだって、握力が低下して大変でした。
それにしても、湿度が13％って凄い乾燥ですね。
そりゃ、洗濯物もすぐに乾くってもんです。
夏のジメーっとした暑い日なんかよりも、ソッコーで乾きますもんね。
そりゃそうです。
露点の低い、気温が５℃未満の飽和水蒸気量に対しての13％ですから、空気中にはほとんど水分が無い状態ですからね。
ホント、火事には気を付けましょうね！
え？
何を言っているか分からない？
要は、１立方メートルあたりの空気中に溶け込める水の量MAX値が、
気温30℃の時は30.4gに対して、
気温５℃の時は6.8g
約６分の１の量なのですね。
引用元
なので、気温５℃で湿度13％となると、１m四方の空気中に、たった0.8gの水分しか無い訳ですよ。
そりゃ、インフルエンザもここにきて流行る訳ですよね。
手洗い、うがい、必ずしましょうね！
そして、身体に良いものをたくさん食べましょう。
ネギ、根菜類・・・
鍋の準備は万端です(笑)
ヤバい、コップ１杯分飲んでしまった。。。
旨い。
料理の味はダシが決め手ですね！
・・・何だか、支離滅裂な文章だな。
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…
→探偵で直接アクセス→探偵または埼玉の探偵゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*
アナタのポチッが励みです
↓↓↓
