コシアブラ
2009年05月02日
魚魚亭
☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
探偵社
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→探偵または埼玉の探偵
゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*
100円祭り(笑)
違うか
昨日もサクッと行ってきました、魚魚亭。
散々飲んでツマんで一人2千円ちょっと。
しかも、ここら辺では他にない山菜で
山の無い草加では嬉いですねー。
女将さんもいい味だしてるんですよ、最初はちょっとびっくりしたけど、長野訛り?ですごく元気な感じで。
まず最初のお通しは、【山あさつき もろ味噌添え】
もちろん、これでビール1杯
100円だし
で、今回気が付いたのですが、日本酒も半額なんです。
久保田の百寿とか千寿とか、もっといいお酒もある。
日本酒でいただくのは、八丈島近海で捕れた【島がつお】
旨い!
あのカツオ独特の鉄っぽさとか臭みがなく、まろやかな感じ。
やっぱ、刺身はビールか日本酒が合うねぇ
そして、天ぷら3点盛り。
【こごみ、ふきのとう、いものめ(コシアブラの新芽)】
女将さん曰く【いものめ】って山菜の王様らしいです。
色々と勉強になるなぁ。
で、まぁ、山菜と言ったら、Takeはこれが好き。
【タラの芽】
そう言えば、去年は父の実家、福島で天然の山菜を採って天ぷらで食べたんだっけ。
持ち帰ったタラの芽の木、成長が止まったんだよなぁ。
去年、父がぼそっと言った一言が、脳裏をよぎります。
山に生えてるもの、
大抵のもん食えるんだよ。
だって。
☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
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しかも、ここら辺では他にない山菜で
山の無い草加では嬉いですねー。
女将さんもいい味だしてるんですよ、最初はちょっとびっくりしたけど、長野訛り?ですごく元気な感じで。
まず最初のお通しは、【山あさつき もろ味噌添え】
もちろん、これでビール1杯
で、今回気が付いたのですが、日本酒も半額なんです。
久保田の百寿とか千寿とか、もっといいお酒もある。
日本酒でいただくのは、八丈島近海で捕れた【島がつお】
旨い!
あのカツオ独特の鉄っぽさとか臭みがなく、まろやかな感じ。
やっぱ、刺身はビールか日本酒が合うねぇ
そして、天ぷら3点盛り。
【こごみ、ふきのとう、いものめ(コシアブラの新芽)】
女将さん曰く【いものめ】って山菜の王様らしいです。
色々と勉強になるなぁ。
で、まぁ、山菜と言ったら、Takeはこれが好き。
【タラの芽】
そう言えば、去年は父の実家、福島で天然の山菜を採って天ぷらで食べたんだっけ。
持ち帰ったタラの芽の木、成長が止まったんだよなぁ。
去年、父がぼそっと言った一言が、脳裏をよぎります。
山に生えてるもの、
大抵のもん食えるんだよ。
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