コーンクリームスープ

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３本のトウモロコシが舞い込んできました。




皮を剥いで電子レンジで加熱。




取りほぐして一口摘み食い・・・甘い！



これ、後に包丁でやったら簡単だった。。。

フードプロセッサーへ。




何かが足りないと思ったので、同じく電子レンジで加熱した玉葱と男爵芋、小麦粉を。




バターと共に鍋へ。




水、牛乳、塩、コンソメ、クリーム・・・

完成！



一切砂糖を使っていないのに、甘い。

もうちょい、塩を入れても良かったかな？？？





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