サーモン

2012年04月11日

夜の築地

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ
探偵社
ガルエージェンシー埼玉南は…

→探偵で直接アクセス

→探偵または埼玉の探偵
゜ﾟ*☆*☆*ﾟ゜ﾟ*☆゜ﾟ*☆*☆*ﾟ゜ﾟ*

昨日は会議で上京。

真下からの東京スカイツリー。

花見の時期と重なってか、スカイツリーの開業前にも関わらず撮影者で溢れかえっていました。

工事中だった写真の方が、後々価値があると思いますけどね・・・もっと撮っておけば良かったなぁ。

車窓から隅田川の桜。

水上バスに乗船したら気持ち良さそうだ。

さて、会議終了後は知人とアポをとって築地へ行きました。

朝の築地は何度も行っていますが、夜は久しぶり。

とりあえず、地下の粋というオイスタバーで夕食の戦略会議と称してビールを引っ掛ける。

こういう類のは初めて入店したが、メニューを見ても何がなんだかわからん。

なので店員さんに聞いて、対照的な２つを食べ比べてみました。

一つはあっさりめの海の風味漂う「門司」４５０円。

もう一つは貝の味濃厚な「昆布森キングオブオイスター」何と1,000円だ！

・・・うん、門司の方が好きかも。

よく食べていれば濃厚な昆布森みたいのを好きになっていくのかな？

なので、口直しに「門司」に近い方の「赤穂」３００円を白のグラスワインで頂いて退散。

うん、生牡蠣は旨いね！

トイレが有料なのには驚いたけど。。。

さて。

築地まで来ておいて、すし鮮やすしざんまい、びっくり寿司などのチェーン店に入るのは味気ない。

狭い路地を散策していて目に止まったこのお店に入ってみました。

浜茂鮨。

歩いて10分程度の銀座高級店とは対照的に、大衆向けっぽい雰囲気だ。

何と、最初の一杯がサービスで無料！とのことで、ウーロンハイを注文。

最近、マグロはどちらかと言うとトロよりも赤身が好きなので、「遊膳にぎり」に赤貝を追加してを注文。

最近はサーモン人気で「江戸前鮨」でも出すようになったんだよな・・・鮭じゃなくてサーモンをさ。

うん、シャリとネタのバランスはこうじゃなくっちゃね。

だら～んと垂れ下がるネタは頂けない。

そしてシャリが人肌ぐらいの温度、口の中で簡単にほぐれるぐらいのにぎり加減。

回転寿司との一番の違いが出るのは「海老」の香ばしい風味だと思う。

普段、特別好きな訳ではないが、旨い。

穴子はまぁ普通。

最後にネギトロ巻、そして「あら汁」を飲んで〆。

てか、３つしか食べなかったオイスターバーとあまり値段が変わらないという・・・(笑)

ハシゴして約5,000円。

うん、これだけ飲んで食べてリーズナブルだ。

この後、浅草まで移動したら「特急りょうもう号」の出発まで25分。

時間潰しのためと称して、どこに立ち寄ったかは・・・

いつも読んでくれている人には想像がつくと思いますので割愛させて頂きますm(_ _)m