ステーキけん

2012年03月26日

空腹を返せ!

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今朝の朝陽。

2012032605500001

鯉のぼりの数が凄いです。

その先に、いつもの沼。

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風で飛ばされたのか、こんな場所にまで鯉のぼりが来ていました。

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ギネス世界記録だそうです。

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子供の頃、群馬県の別の場所でもこういうの見たことあるんだけど、どこだったんだろう。。。





さて、駅前通りにできた新しいお店。

「カリトロたこ焼き 粉もんカンパニー」

2012032513100000

てか、ここの市外局番って何番だっけ!?

まぁ、何とも惹かれるネーミングのお店じゃないか。

日々散歩をしていると、いち早く街の情報が得られます。

いつものたこ焼き屋さんが来ていなかったので、ちょうどいい!ということで試してみました。

う〜ん、食べる前から嫌な予感が。。。

チーズ味とか、ポン酢味とか・・・何だか邪道なんだよね。

それと、焼く手際が悪すぎる。

そのくせ、OPEN!二日目ということもあってか予約が殺到しているらしく、2パックであればすぐにお出しできるとのこと。

折角なので、ノーマル味と激辛味を注文。


そして出来上がったたこ焼きがこれだ。


ノーマル味。

2012032513170001

き・・・汚いなぁマヨネーズ。。。

ソース、青海苔が少ない。

てか、鰹節は?


そして、激辛味。

2012032513170000

ソース、これだけ?

青海苔、かけたうちに入るの?

激辛と謳っている割には一味唐辛子がちょっとだけ振りかけられているだけ。

ところで、どの辺がカリっとしているのかな?


いざ、実食!


・・・。

・・・。

・・・。


まず最初に「怒り」が込み上げてくる。

味がしない。

味がしないのだ。


間違いなく「ダシ」が無い。

それどころか、生地には卵も入れられていない。

小麦粉をただ水で溶いただけの味。


それと何じゃこりゃ!

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解体してみたら蒟蒻が出てきた。

ちょっと調べましたよ。

たこ焼きのルーツには蒟蒻が使用されたものもあるらしい。

けど、15年前に大阪府河内長野市の家に招かれて食べさせてくれた時、たこ焼きと明石焼きには蒟蒻は入っていなかったし・・・

第一、関東人の舌には受け入れられない食感だ。



空腹を返せ!



「ステーキのけん」以来に込み上げた感情。


ということで、

ステーキガストに来てみました(笑)

2012032513390000

ここ、初めてです。

本当はステーキ宮に行ったのですが、40分待ちということだったので迷わず退散。

まぁ、「けん」より酷い肉は出てこないであろうと安心してここに辿り着いたのであります。



サラダバー、スープ、ライス、ガーリックライス、カレー、パン、フォッカッチャなどが食べ放題。

ファミレスの中でも接客が素晴らしい。

初めての利用かと問われたので「そうです!」と答えたら、丁寧に説明してくれたではないか!

で、こういう形式のお店では大きなお肉は頼みません。

150gのリブロースをレアで。

2012032514030000

・・・柔らかい、とても切れやすい。

うん、フツーに旨いじゃん!

ということで、先程たこ焼きを食べたにも関わらず、ビール→サラダ→カレー3杯→スープ→パン→フォッカッチャ→デザートに苺とアロエのヨーグルト→ババロアプリン→コーヒーゼリー・・・と十分に堪能。


なのですが、

「次、ラーメン行っとく?」

と誘われても、きっと美味しく食べられたでしょう(笑)



因みに、今日は朝食のみで断食中です。。。


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2012年03月08日

宮のたれ

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ステーキ宮というお店を御存知でしょうか?

地方を中心に展開しているステーキ店で、自分もここ最近知ったのですが、ステーキのファミレスの中ではダントツに美味しいです。

首都圏に一番近い店舗は、今のところ川口店だと思います。


取り敢えずは食前酒。

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プレモルを置いているあたりからして、ちょっと違います。


ランチタイムでしたので、ちょっと小さいですが我慢してサーロイン180gにしました。

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自分、本来ステーキってライス要らないんですよね。

レアに焼いた1ポンド(450g)のサーロインをビールや赤ワインと共に食べるのが好きです。

肉で満腹にしたいというか。

なので、今回はパンをチョイスしました。

また、ランチタイムは無条件でスープバーが付いているのですが、スープのクオリティが高いこと。

6種類ぐらいのスープ、全てが美味しいです。

スープだけで7〜8杯飲みました。



ここでランチは終了です。



さて、夕食は何にしよう。。。

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チキンステーキ200gの単品にしました。

ランチから10分程しか経っていませんが、問題ありません(笑)

同行者は既にパフェを食べているので、急いで食べました。


で、最初のサーロインと後のチキン。

同じ「たれ」をチョイスしています。

いくつかの選択肢があるのですが、いつも「宮のたれ」です。

これがメチャクチャ旨い!

宮のたれで検索すればおわかり頂けると思いますが、皆様、試行錯誤してその味を出そうと研究に研究を重ねている状態です。


これまた東京で生活している人にはわからないと思いますが、この辺ではメジャーな「とりせん」というスーパーには置いてある、とても美味しいステーキソースなのですが、是非ともこの味をお伝えしたく、ハンバーグとセットになっているものを探しました。



これが手軽に買えるとなってからは、自分でステーキソースを作るのをやめてしまいました。

だって、美味しいんですもの。




食後はゴン太と散歩。

暖かいですねー。

最近見つけた、ドッグランにできちゃう広場で思いっきり走るゴン太。

たくさん食べたので、ゴン太にはたくさん走ってもらいました・・・。

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無理矢理お手を乗せて人間っぽく飲ませた一枚。



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2011年10月29日

美味しいコーンスープ

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日の入りが17時前になってまいりました。

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東京の観測所での日の出時刻は、明日朝がちょうど6時だそうです。

日々、日照時間が短くなるこの時期、今日のような小春日和の天気は嬉しいですね。




さて。



スーパードライでもおいておけば間違いない・・・

そんなお店が多い中、

P1060285

ファミレスでプレモルがおいてあるなんて、嬉しいです。

真夏はいいけど、涼しくなったらドライはね。。。

でもってここ、スープバーもあるのですが、

5杯は飲んでしまいます。

P1060289

お陰で火がついてしまい、COSTCOに行ったら必ず買ってしまうようになってしまいました。

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鍋にあけたら、缶と同量の牛乳を "少しづつ" 加えて、ゆっくりかきまぜながら中火で温めます。

P1060296

最高に美味しいです。


楽天でも買えるようです。

悔しいですが、自分で作ったコーンクリームスープよりも美味しいです。

ま、砂糖とバターを入れていいのであれば話は別ですが。


食べかけになってしまいましたが、

P1060286

サーロインステーキです。

プラス104円でセットのライスを、ガーリック炒飯に変更できるのも嬉しい。

P1060287

手頃な値段で満足できるいいお店って、こういうお店のことを言うんだよね。。。

P1060290

美味しいのが食べたければ、それなりの店に行けばいい訳だし。

あとは、ビリーザキッドもいい感じ。



そう言えば、入る店入る店どんどん潰れているという箱にこのお店が入りました。

P1060297

顎を鍛えている人しか来てはいけないと社長が豪語するこのお店。

完全に「けん」になってしまった三郷の「いわたき」では食べましたが、

ken

期待を裏切りません(笑)

要は値段と対価とのバランスとでも言いましょうか。。。

あとは、何を食べに来たかったのか。


草加でステーキが食べたかったら、ランチなら「どん」、夜なら「ビリーザキッド」。

ハンバーグが食べたくなれば三郷か越谷まで行って「びっくりドンキー」。

「けん」に "よ〜しステーキ食べるぞ!" と思って行っては(以下略


・・・あ、タイトルは「美味しいコーンスープ」でしたね


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2006年2月10日生まれのラブラドールレトリバー(ゴン太)と毎日10km散歩するのが日課。

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