今限定

2010年03月16日

生地仕込み

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先日、誕生日を迎えました。

P1020886











本部からも、プレゼントを頂きました


毎年、誕生日を過ぎるとなると・・・





きてますねー。

P1020891












冬の風情を感じさせる、今限定写真。

P1020894











おいっ、ちょっと待ってくれよ・・・

と言いたくなるくらいに、

あれよあれよと景色を変えていきますよ。





さて、どうしても食べたい炭水化物。

ただ、そんな時は苦労してでも旨いものを、手間をかけて食べることにしよう。


40℃位のぬるま湯150ccに、

・塩少々
・砂糖少々
・オリーブオイル大さじ1
・ドライイースト3g

P1020898













ボールに

・薄力粉150g
・強力粉150g

P1020899












15分もすると、泡がシュワシュワシュワ・・・

P1020900












ボールに投入!

P1020901












コネコネ、

こねこね、

コネコネ・・・


ある程度まるまったら、ボール肌にオリーブオイルを。

P1020903












10分ほど捏ねたら、きれいなボールに移してラップして・・・

P1020904












一応、仕込みは完了です。


さて、何ができるのでしょうか。




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tantei_saitama at 14:58|PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック
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2006年2月10日生まれのラブラドールレトリバー(ゴン太)と毎日10km散歩するのが日課。

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