手打ちラーメン
2011年07月01日
自慢亭
☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
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゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*
この地のラーメン店、第三弾。
「自慢亭」というお店に行ってきました。
初めてのお店でチェックを欠かさないのが、まずは餃子。
雑だなぁ。。。
で、炒飯。
う〜ん。。。
オーダーしたのはワンタン麺と、
味噌ラーメン。
化調のみで作られた感たっぷりのスープの、至って普通のスープ。
今どき、こういうチャーシューの方が珍しい。
これなら、珍来新三郷店の辛味噌の方がマシなような。
恐る恐る麺を拝借。
またか・・・。
まぁ、醤油ベースはこれでもいい。
味噌は?
お前もかっ!
やっぱり「うどん」のような麺に落胆
わかったよ。。。
ここは「佐野ラーメン」のようなものを味わう土地なんだね。
だったら、醤油ベースの森田屋支店が今のところ一番かな。。。
餃子の味とサイズといい、炒飯といい、ラーメンもすっきりしていてどれをとっても森田屋支店か。
専門店というか、博多の人がやっている清水屋が恋しいし、何と言っても背脂チャッチャ系の青木亭、そして葱丼が恋しくなる。
清水屋は夜中の3時、青木亭は朝方4時まで営業していたけど、この辺は21時とかに閉店・・・ってあり得ない。
いい感じで酔っ払ってきて、〆のラーメンが出来ないのだ。
ま、ダイエッターには都合の良い街、という風にポジティブに捉えれば問題ないんだけどね。
ということで、8月に入ったら温麺の注文しちゃうかな。。。
☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
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で、炒飯。
う〜ん。。。
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化調のみで作られた感たっぷりのスープの、至って普通のスープ。
今どき、こういうチャーシューの方が珍しい。
これなら、珍来新三郷店の辛味噌の方がマシなような。
恐る恐る麺を拝借。
またか・・・。
まぁ、醤油ベースはこれでもいい。
味噌は?
お前もかっ!
やっぱり「うどん」のような麺に落胆
わかったよ。。。
ここは「佐野ラーメン」のようなものを味わう土地なんだね。
だったら、醤油ベースの森田屋支店が今のところ一番かな。。。
餃子の味とサイズといい、炒飯といい、ラーメンもすっきりしていてどれをとっても森田屋支店か。
専門店というか、博多の人がやっている清水屋が恋しいし、何と言っても背脂チャッチャ系の青木亭、そして葱丼が恋しくなる。
清水屋は夜中の3時、青木亭は朝方4時まで営業していたけど、この辺は21時とかに閉店・・・ってあり得ない。
いい感じで酔っ払ってきて、〆のラーメンが出来ないのだ。
ま、ダイエッターには都合の良い街、という風にポジティブに捉えれば問題ないんだけどね。
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