一束の水菜

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１．オリーブオイル＋バルサミコ酢＋塩

２．１＋レモン汁

３．胡麻油＋すし酢＋醤油

４．etc...



洗って、絞って、へし折る。

包丁を使わず盛りつけた水菜は一皿に一束。



カリカリベーコンとかガーリックチップを混ぜると、より美味しそう。

調理時間１分の一品。





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