浜崎あゆみ

2009年06月07日

鮎解禁

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やってきました、鮎解禁!

川魚で一番好きです。

解禁って、自分の中ではボジョレーよりも格上です(笑)


ということで、

鮎と言ったら塩焼き!


しかも

炭火焼!



串をこうして引っ掛けて・・・

鮎1












待つ。

鮎2












待つ。。。

鮎2












・・・。

gon












火が弱い???

鮎3












仕方がない。

炭をかき混ぜて・・・

こうなったら、手持ち焼き!


醤油も直接かけちゃおう。

鮎4












プルプルプル・・・・

手が疲れてきた・・・

鮎5












よし、もういいだろう。


せーの、


ガブッ!

鮎6











うんめーっ!

すかさず、

グビッ!

hoppy











プハァーーッ


最高



鮎を食べるのに、1時間もかけてしまった

でも、このいきつくまでのプロセスが、またいい感じでボルテージを高めてくれるんですよね

昔の、どっちの料理ショーみたいに。


ちなみに、炭は水をかけて消火させ、

乾けば再度利用できます


最高の食材を、最高の食べ方で!

卓上でも使える便利なコンロ。

これ使ってます。
↓↓↓


やっぱ、炭火でしょ!


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tantei_saitama at 12:07|PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック
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