軍艦

2011年08月21日

いくらの使い道

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先日頂いた1kgのいくら。

2011081614380000


いつも野菜を頂いている方へ300g程お裾分けしたのですが、まだ残り700gある。

単にいくら丼にするのも、何か芸がないような。


そう言えば、茄子っていうのは塩をふりかけて10分ぐらい放置すると水分が出てきて、

P1050806

この後塩を洗い流してからフライパンで焼くと、油を吸わないんですね。

ただ焼くよりも、すぐにしっとりしてくれるし。

P1050807


でもって、

茄子のにぎりと、逆巻きネギいくら&逆巻き胡麻いくら。

P1050808

・・・うん、きたない

普通に細巻きと軍艦もやってみる。

P1050809

細巻きのいくら、潰れてしまった

まぁ、でも美味しい。

鱈だったかな?

煮付けを添えて。

P1050810


翌朝。

懲りずにやってみる。

コストコで買ったピザにバジルソースと・・・




いくら。

P1050811

個人的には、結構いけると思ったのですが。。。

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tantei_saitama at 11:29|PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック
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